30 décembre 2005 : Les dates de Vinogast pour 2006

Vinogast, la grande manifestation gastronomique et vinique d'Ammerschwihr, se tiendra les 22 et 23 avril (Vinogast printemps) et les 25 et 26 novembre (Vinogast Noël).

Source : Vinogast

 

16 décembre 2005 : Le crémant de Bestheim meilleur que le Dom Pérignon !

Lors d'un récent concours réalisé à l'aveugle et mettant aux prises crémants et champagnes, le Crémant Brut Prestige de la cave Bestheim (Bennwihr et Westhalten) a terminé en 2e position, derrière le Taittinger Comtes de Champagne 1995 et devant le Dom Pérignon 1996.

Source : France 3 Alsace

 

23 novembre 2005 : Polémique autour des étiquettes à Turckheim

La Cave de Turckheim a décidé de renommer certains lieux-dits alsaciens qu'elle exploite et de faire apparaître ces nouvelles appellations sur les étiquettes de ses vins. L'affaire n'aurait vraisemblablement pas fait plus de bruit que cela s'il ne s'agissait pas, en fait, de traduire les noms de terroirs alsaciens en français. Plusieurs associations de défense du patrimoine linguistique local sont intervenues pour manifester leur mécontentement et leur désapprobation.

Source : L'Alsace

 

23 novembre 2005 : Et si vous participiez au championnat de France ?

La 1re épreuve du championnat de France de dégustation 2006, qualificatif pour la finale, aura lieu à la Maison des vins de Colmar le 10 décembre à 9h30. La compétition, organisée par La Revue du vin de France, est ouverte à tous, amateurs comme professionnels, et propose de découvrir, à l'aveugle et par équipe de deux, douze grands vins français. Inscription par mail : bouteillesecrerfv@yahoo.fr. (Frais : 40 € par équipe).

Source : Dernières Nouvelles d'Alsace

 

22 novembre 2005 : Portes ouvertes à la cave de Sigolsheim

La Cave de Sigolsheim organise ses traditionnelles journées portes ouvertes les 3 et 4 décembre prochains, de 10 à 18h. Une remise de 15% sur tous les cépages sera accordée ces jours-là. A noter que, pour l'occasion, d'anciens millésimes seront mis en vente.

Source : Cave de Sigolsheim

 

22 novembre 2005 : Salon des vins de France ce week-end à Wintzenheim

La Halle des fêtes de Wintzenheim accueillera les 26 et 27 novembre prochain le salon des vins de France en présence de 60 producteurs. Samedi : 10 -20h - Dimanche : 10 - 18h. Droit d'entrée : 2,50 €.

 

14 novembre 2005 : Le Languedoc-Roussillon en Alsace

La Fédération régionale des vignerons indépendants du Languedoc-Roussillon organisera son 1er Salon des vins à Colmar, du 2 au 4 décembre prochain. Près de soixante vignerons indépendants accueilleront les amateurs alsaciens au parc des expositions.

Source : Fédération régionale des vignerons indépendants du Languedoc-Roussillon

 

4 novembre 2005 : Lecture-Dégustation à Colmar le 12 novembre

L'Atelier du Rhin - Théâtre de la Manufacture de Colmar propose une soirée Lecture-Dégustation le 12 novembre prochain à 17h30. La lecture du texte «Nous nous retrouverons dans la mer de pluies» d'Alexandre Galline, mise en espace par Patrick Haggiag, sera accompagnée d'une dégustation assurée par la Cave de Ribeauvillé. Entrée libre. Renseignements : 03.89.24.68.34.

Source : L'Atelier du Rhin

 

4 novembre 2005 : Présentation des grands crus à Kientzheim le 20 novembre

Le château de la Confrérie Saint-Etienne à Kientzheim accueillera le dimanche 20 novembre, de 14 à 18h, la traditionnelle journée de présentation des grands crus alsaciens. L'occasion de déguster les merveilles des quelques 70 producteurs présents. Droit d'entrée inconnu à ce jour (10 € l'an dernier).

 

28 octobre 2005 : Salon "Des vins, des femmes et des hommes..." à Mulhouse
les 5 et 6 novembre

Le Foyer Sainte-Geneviève, 17, rue du printemps à Mulhouse, accueillera les 5 et 6 novembre prochains son 2e salon vinicole. Vingt-six vignerons proposeront leurs vins à la dégustation, parmi lesquels on retrouvera les domaines Josmeyer et Albert Mann. Entrée : 5 € (comprenant dégustations et le verre Spiegelau).

Source : La maison du vin

 

14 octobre 2005 : Salon Mer & vigne à Strasbourg ce week-end

La parc des expositions du Wacken, à Strasbourg, accueille du 14 au 16 octobre le traditionnel salon Mer & vigne et gastronomie.

Source : www.mer-et-vigne.fr/default.htm

 

7 octobre 2005 : Eric Zwiebel, candidat français au prochain concours du meilleur sommelier d'Europe

Originaire de Ribeauvillé et ancien élève de Serge Dubs, Eric Zwiebel, qui officie actuellement au restaurant The Summer Lodge à Evershot, en Angleterre, représentera la France au prochain concours du meilleur sommelier d'Europe, qui se tiendra à Reims le 18 juin 2006.

Source : L'Alsace

 

7 octobre 2005 : Les sangliers du Rangen

Certains viticulteurs exploitant les parcelles du Rangen, le fameux grand cru volcanique du sud de l'Alsace, ont eu la désagréable surprise de retrouver leurs vignes amputées de leurs raisins les plus sucrés en lisière de forêt. Sangliers et renards se seraient copieusement servi. On les comprend ! L'ouverture de la chasse la semaine dernière devrait néanmoins permettre de limiter les dégâts.

Source : L'Alsace

 

22 septembre 2005 : Portes ouvertes aux Domaines Schlumberger dimanche

Les Domaines Schlumberger, à Guebwiller, organisent leur journée "Portes ouvertes" ce dimanche 25 septembre de 10 à 17h. Promenades guidées dans le vignoble, découverte du nouveau vendangeoir, dégustations et séances d'initiation en présence d'un sommelier seront au programme de cette journée.

Source : L'Alsace

 

8 septembre 2005 : Dates des vendanges 2005

Si les vendanges pour le crémant ont débuté le 7 septembre dernier, la date de lancement des récoltes pour les vins tranquilles a été fixée au 22 septembre, sauf pour le gewurztraminer et le riesling (29 septembre).

Source : Dernières Nouvelles d'Alsace

 

8 septembre 2005 : L'Inra de Colmar lance sa recherche au champ sur le porte-greffe transgénique

La nouvelle a fait grand bruit et a même trouvé un écho au journal de 20 h de France 2 hier soir : l'Inra de Colmar vient de lancer un essai au champ de porte-greffe génétiquement modifié pour protéger la vigne du court-noué, une maladie virale. Cet essai, «dédiée à la seule recherche» précise l'Inra, a pour but de mieux comprendre les mécanismes de résistances de la vigne au virus sans qu'aucun traitement ne soit appliqué.

Aucun raisin ni vin ne seront produits à partir de ces vignes.

 

8 septembre 2005 : Récolte 2005 : suppression du plafond limite de classement pour l'AOC Alsace

L'assemblée générale de l'Association des viticulteurs d'Alsace (Ava), qui s'est tenue à Colmar le 5 septembre dernier, a voté (160 voix pour, 60 voix contre) la suppression du plafond limite de classement (PLC) pour la récolte 2005. Le PLC, fixé à 7,5 % l'an dernier, permettait aux vignerons de dépasser de 6hl/ha le rendement maximum autorisé pour bénéficier de l'appellation AOC Alsace. Cette possibilité ne sera donc plus permise cette année et le rendement maximum ne pourra ainsi plus dépasser 80 hl/ha.

Source : L'Alsace

 

1er septembre 2005 : Nouveaux actes de vandalisme au Domaine Binner

Déjà victime de deux actes de vandalisme depuis l'an dernier (news du 15 septembre 2004 et news du 3 juin 2005, le Domaine Binner, à Ammerschwihr, a une nouvelle fois fait l'objet d'une opération particulièrement malveillante il y a une petite quinzaine de jours. Près de 3 000 pieds de vigne ont été sectionnés sur deux parcelles du domaine.

L'enquête, initiée l'année dernière, n'a pour l'heure rien donné, mais elle se retrouve relancée avec ce nouveau forfait.

Source : L'Alsace

 

27 août 2005 : Portes ouvertes à la Cave du roi Dagobert à Traenheim

La Cave du roi Dagobert, à Traenheim, organise sa journée portes ouvertes le dimanche 4 septembre prochain à partir de 10 h. Dégustations, service de restauration et découverte du vignoble et du nouveau vendangeur (le plus grand d'Alsace) seront proposés tout au long de la journée. A cette occasion, une remise de 10% sera accordée sur une large gamme de vins.

A ne pas manquer, selon nous, le Riesling Grand Cru Altenberg de Bergbieten 2001 à 7.25 € et le Gewurztraminer Grand Cru Altenberg de Bergbieten 1998 à 8.05 € (réduction comprise).

Source : Cave du roi Dagobert

 

9 août 2005 : Portes ouvertes et 50e anniversaire à la Cave d'Hunawihr

Les 13, 14 et 15 août prochains, la Cave d'Hunawihr proposera ses traditionnelles portes ouvertes et fêtera également ses 50 ans. A cette occasion, elle proposera une remise de 15% sur tous les cépages (vente par carton de six bouteilles) et présentera deux cuvées anniversaires, un riesling et un gewurztraminer étiquetés à l'ancienne. Jeu-concours : gagner votre poids en vins d'Alsace !

Bon appétit !

Source : Cave de Hunawihr

 

28 juillet 2005 : Fêtes du vin : le programme du mois d'août sur le site du Synvira

Le site Internet du Syndicat des vignerons indépendants d'Alsace (Synvira) a eu l'heureuse initiative de répertorier toutes les fêtes liées au vin qui ont cours cet été en Alsace. Pour retrouver tout le programme du mois d'août (et des mois suivants), rendez-vous ici !

Source : Synvira

 

11 juillet 2005 : Jean-Daniel Héring, nouveau président du Synvira

Jean-Daniel Héring, viticulteur à Barr, est la nouveau président du Syndicat des vignerons indépendants d'Alsace. Il succède ainsi à Philippe Blanck, qui aura passé six ans à la tête de l'organisation.

Source : Dernières Nouvelles d'Alsace

 

1er juillet 2005 : Rencontres avec les confréries viniques à Kientzheim le 3 juillet

Les dix confréries viniques d'Alsace défileront en tenue d'apparat ce dimanche 3 juillet de 15 à 16h à Kientzheim. A l'arrivée au château de la confrérie Saint-Etienne, plusieurs stands permettront au public de découvrir chacune des confréries et de déguster leurs vins (participation : 5 €).

Source : Dernières Nouvelles d'Alsace

 

15 juin 2005 : Conférence sur le vin et la santé à Strasbourg le 24 juin

Le docteur Jean-Claude Ruf, spécialiste de la physiopathologie cardio-vasculaire, tiendra une conférence le 24 juin prochain à 20h au Palais des congrès et de la musique de Strasbourg sur le thème : «Le vin : un complément nutritionnel utile pour la santé». Une conférence qui s'inscrit en périphérie des manifestations organisées autour du Marathon du vignoble d'Alsace.

Source : L'Alsace

 

3 juin 2005 : Portes ouvertes à la Cave vinicole de Ribeauvillé ce samedi

A l'occasion de son 110e anniversaire, la Cave vinicole de Riveauvillé organise une journée portes ouvertes ainsi que le rallye des Grands crus, ce samedi 4 juin. Offre spéciale sur le Riesling "Cuvée anniversaire 110 ans". Renseignements : 03.89.73.61.80

 

3 juin 2005 : Encore un acte de vandalisme sur le Domaine Binner à Ammerschwihr

L'an dernier, le Domaine Binner, à Ammerschwihr, avait fait l'objet d'un acte de vandalisme, puisqu'un millier de pieds de gewurztraminer avaient été coupés par le bas (voir notre news du 15 septembre 2004). La semaine dernière, de nouvelles dégradations ont été perpétrées sur les parcelles de ce viticulteur, des jeunes pousses ayant été arrachées sur les pieds de vigne de trois d'entre elles. L'affaire, qui n'a pas été résolue l'an dernier, ressurgit donc à nouveau pour ce vigneron. Désolant.

Source : L'Alsace

 

2 juin 2005 : Le site Internet de Boutique Vini en ligne

Comme nous vous l'annoncions dans notre news du 21 mai dernier, le site Internet de Boutique Vini est en ligne depuis aujourd'hui. Rappelons que cette boutique, créée par la famille Hugel et implantée à Riquewihr, propose à la vente une multitude de vins prestigieux et/ou rares en provenance de France et de l'étranger, avec, bien sûr, des références alsaciennes. Pour en savoir plus : www.boutiquevini.com.

 

27 mai 2005 : Un rosé en or pour Roland Carrer

Vigneron à Kientzheim, Roland Carrer s'est vu attribuer l'une des 22 médailles d'or décernées par le jury du dernier Concours des rosés du monde qui s'est tenu à Cannes. Ce concours mettait en lice 650 échantillons. Le vin primé est un pinot noir vinifié en rosé et dénommé "Symphonie d'Automne".


Source : Dernières Nouvelles d'Alsace

 

27 mai 2005 : Le 20e anniversaire de l'Association nationale de l'oenographilie à Westhoffen

A l'occasion de son 20e anniversaire, l'Association nationale d'oenographilie (une association de collectionneurs d'étiquettes), présidée par Georges Kah, organise un congrès exceptionnel à Westhoffen les 3, 4 et 5 juin prochains.

Source : www.ano.fr.st

 

27 mai 2005 : Fête de la saint-Urbain à Eguisheim ce week-end

"Soleil à la saint Urbain présage une année de vin", dit le dicton. Et si effectivement, le temps fut très ensoleillé mercredi dernier, il devrait également l'être ce week-end à Eguisheim pour la traditionnelle fête de la saint Urbain, dont l'invité d'honneur cette année est le Nuits-Saint-Georges.

Ouverture des hostilités le samedi 28 mai à 16h au château d'Eguisheim, pour une dégustation, commentée par Jean-Marie Stoeckel, de vieux millésimes des Grands Crus Eichberg et Pfersigberg, sans oublier le Nuits-Saint-Georges (Tarif : 10 € au profit des Agriculteurs français pour le développement international). Programme complet et renseignements : 03.89.23.40.33

Source : L'Alsace

 

23 mai 2005 : 20dalsace.com au banc des accusés

Un viticulteur bas-rhinois vient de nous faire part de son indignation, et c'est peu dire, concernant notre site 20dalsace.com, celui-ci "causant un préjudice suffisament important pour faire croire à certains néophytes que les grands crus du Haut-Rhin sont meilleurs que ceux du Bas-Rhin". Cette affirmation repose, selon ce viticulteur, sur le fait qu'au niveau de notre rubrique "Domaines visités", seuls deux domaines bas-rhinois sont représentés.

Nous souhaitons simplement informer nos lecteurs que nous animons et développons ce site de manière totalement indépendante et bénévole, en marge de notre activité professionnelle. Pour des questions purement matérielles et financières, liées à nos heures de travail, à notre lieu de résidence, à nos "obligations" familiales et finalement au peu de temps véritablement libre dont nous disposons, il est bien plus difficile pour nous de visiter des viticulteurs bas-rhinois que des haut-rhinois qui nous sont géographiquement plus proches. Néanmoins, la liste des producteurs bas-rhinois visités n'est pas vierge même si elle est effectivement très restreinte pour l'heure et nous intégrerons, bien sûr, au fil du temps, de nouveaux compte rendus sur des vignerons du nord de l'Alsace. 20dalsace.com est, comme son nom l'indique, le site de tous les vins d'Alsace et pas seulement ceux venant du Haut-Rhin, comme le prétend vertement ce vigneron, qui s'interroge si un "tel procédé est légal à défaut d'être honnête" et qui nous somme de "rétablir justice dans les deux mois", faute de quoi il "dénoncera notre façon de faire à la profession viticole et aux membres des grands crus".

20dalsace.com ne fait aucune distinction de valeur sur les vins du Bas ou du Haut-Rhin et nous sommes les premiers convaincus que la place accordée aux viticulteurs bas-rhinois n'est pas assez grande dans cette rubrique. Le temps nous commande et non l'inverse.

Nous ne gagnons pas un centime à développer ce site et notre seul objectif est de vous faire partager la passion que nous accordons aux vins de toute la région, à leur histoire et à leurs créateurs.

 

21 mai 2005 : Ouverture de "Boutique Vini" à Riquewihr le 23 mai

Petit événement à Riquewihr : la famille Hugel ouvrira les portes de sa Boutique Vini le lundi 23 mai prochain, 27, rue du général De Gaulle. Implantée dans la "Maison à l'Ours noir", une somptueuse demeure datant de 1545, cette boutique haut standing propose d'accéder à des références uniques dans le monde du vin (vins français et étrangers).

Du côté alsacien, on y trouvera les meilleures bouteilles des domaines Trimbach, Josmeyer, Kreydenweiss, Beyer, Muré ou Kientzler, sans oublier les flacons du domaine Hugel, qui présentera ses plus grands millésimes. Ouvert tous les jours : 9-12h et 13-18h. Site www.boutiquevini.com en construction, en ligne le 2 juin prochain. Renseignements : Tél/Fax : 03 89 47 99 37.


Source : Domaine Hugel
Retrouvez notre interview d'Etienne Hugel, réalisée en janvier 2005

 

21 mai 2005 : Une nouvelle structure associative créée en Alsace : l'Univa

L'Union des vignerons d'Alsace (Univa), fusion de l'Unidal (association des apporteurs de raisons de la maison Laugel) et de l'Uvva (association des apporteurs de raisons de la maison Arthur Metz), a été créée cette semaine à Sélestat. François Bernhardt en est le président. Rappelons que la maison Metz-Laugel est le premier produteur de crémant d'Alsace.

Source : Dernières Nouvelles d'Alsace

 

12 mai 2005 : François Ringenbach, de nouveau président du Civa

François Ringenbach succède à Pierre Gresser et retrouve donc le poste de président qu'il occupa auparavant au Conseil interprofessionnel des vins d'Alsace.

Source : L'Alsace


12 mai 2005 : Portes ouvertes chez Wolfberger ce week-end

Le grand magasin Wolberger de Colmar organise deux journées portes ouvertes, samedi 14 et dimanche 15 de 11 à 19h, chemin de la Fecht, à Colmar. Découverte du vignoble et dégustations commentées sont, entres autres, au programme de cette manifestation. A noter que le magasin proposera des activités pour les enfants. Entrée libre.

Source : L'Alsace

 

4 mai 2005 : Découverte gourmande à Beblenheim le 22 mai

Le Comité des fêtes de Beblenheim organise le 22 mai prochain sa 3e édition de la Découverte gourmande de Beblenheim, berceau des grands crus Sonnenglanz et Mandelberg. Sur un circuit de six kilomètres autour du village, cinq étapes gourmandes seront proposées pour déguster plats et cépages. Détails sur le site de l'événement :

Source : www.decouverte-beblenheim.com

 

4 mai 2005 : Pique-nique chez le vigneron le dimanche 15 mai

Les vignerons indépendants d'Alsace organisent leur traditionnel pique-nique le 15 mai prochain. Ce jour-là, ils accueilleront amis, clients et curieux pour une journée placée sous le signe de la convivialité et de la découverte. Les participants tirent leur repas du sac. A la charge du vigneron de s'occuper de l'animation de la journée et de la boisson ! Renseignements et liste des vignerons participant à l'opération sur l'excellent site du Syndicat des vignerons indépendants d'Alsace (Synvira).

Source : www.alsace-du-vin.com

 

30 avril 2005 : Le site d'Instant Dégustation en ligne

La société Instant Dégustation, qui commercialise des coffrets de dégustation de vins d'Alsace (voir la news du 12 janvier dernier), vient de mettre en ligne son site où l'on peut découvrir toutes ses offres. A visiter !

Source : www.instantdegustation.com

 

28 avril 2005 : Randonnée gourmande à Ottrott le 29 mai

L'Association sportive d'Ottrott organise le 29 mai prochain sa Randonnée gourmande. Une promenade gastronomique de 6,5 km dans le vignoble et sur les sentiers du village bas-rhinois, jalonnée de sept points repas (où l'on dégustera entre autres le fameux Rouge d'Ottrott). Détails sur le site du club :

Source : AS Ottrott

 

27 avril 2005 : Un concours Pinot gris du monde l'an prochain à Strasbourg

Déjà organisateur du concours Riesling du monde, Strasbourg Evénements lancera la 1re édition du concours Pinot gris du monde le 15 mai 2006 à Strasbourg.

Source : Strasbourg Evénements

 

27 avril 2005 : Vente exceptionnelle à la cave de Pfaffenheim le 30 avril

La cave de Pfaffenheim organise le 30 avril de 9h à 18h une vente exceptionnelle de vins, avec 20% de réduction sur tous les vins. L'occasion également de déguster des sélections de vins de Bordeaux et du monde.

Source : Cave de Pfaffenheim

 

27 avril 2005 : Salon Mer et Vigne à Strasbourg ce week-end

La 6e édition du salon Mer et Vigne se tiendra au pavillon K du parc des expositions de Strasbourg du 29 avril au 1er mai. Une soixantaine de viticulteurs seront présents pour cette manifestation dédiée aux produits de la mer.

Source : Dernières Nouvelles d'Alsace

 

22 avril 2005 : Vinogast à Ammerschwihr ce week-end

Vinogast, la grande manifestation gastronomique et vinique du printemps, débutera ce samedi 23 avril à Ammerschwihr à 18 h 30. Durant tout le week-end, les amateurs pourront déguster mets et vins sous le chapiteau blanc dressé place du 18 décembre. Tarifs et programme sur le site de l'événement : www.vinogast.com

Source : Vinogast

 

14 avril 2005 : Salons des vins à Ammerschwihr les 16 et 17 avril

Samedi et dimanche prochains, se tiendra à Ammerschwihr le 2e Salon des vins de France et d'Europe. Vingt-quatre producteurs de France et d'ailleurs participent à l'événement et l'on pourra, bien sûr, y déguster les vins de ce village haut-rhinois. Entrée : 3 € (verre de dégustation fourni).

Source : L'Alsace

 

13 avril 2005 : Rendez-vous «Bio» le 18 avril à Strasbourg

Les vignerons bio d'Alsace organisent le 18 avril prochain leur 2e rendez-vous, au parc de l'Orangerie, à Strasbourg, de 14 à 20 h. A cette occasion, une trentaine de producteurs feront goûter leurs vins. Entrée libre sur inscription auprès de l'Opaba (03.89.24.45.35)

Source : Dernières Nouvelles d'Alsace

 

9 avril 2005 : Sylvaner à Mittelbergheim : Appelez-le Grand Cru !

Albert Seltz nous l'avait dit prédit et voilà chose faite depuis le 21 mars dernier : le sylvaner peut désormais bénéficier de l'appellation Grand Cru sur le Zotzenberg, à Mittelbergheim.

Une modification notable a également été apportée à la réglementation de l'appellation Grand Cru Altenberg de Bergheim. Les assemblages (riesling + pinot gris + gewurztraminer + éventuellement d'autres cépages à moins de 10%) entrent désormais dans le champ d'application du Grand Cru.

Deux petits bouleversements qui récompensent les efforts de quelques producteurs passionnés.

 

8 avril 2005 : 1er Marathon du vignoble d'Alsace

Il y avait le Marathon du Médoc. Il faudra désormais compter sur le Marathon du vignoble d'Alsace ! Le 26 juin prochain, la ville de Molsheim accueillera donc la première édition de cette course, qui s'annonce aussi sportive que festive. Tous les renseignements sont disponibles sur le très beau site officiel de la course : www.marathon-alsace.com.

 

31 mars 2005 : Jean-Baptiste Adam, Grand Maître

Jean-Baptiste Adam, viticulteur à Ammerschwihr, a été intronisé Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne le 19 mars dernier. Il succède ainsi à Pierre Sparr.

 

16 mars 2005 : Riesling du monde : le Bas-Rhin en Haut de l'affiche

Le Concours Riesling du monde 2005 a rendu son verdict lundi dernier. Cinq grandes médailles d'or ont été attribuées lors de cette 8e édition, dont trois pour des viticulteurs bas-rhinois : Un riesling générique Weinberg 2003 de la cave vinicole d'Andlau, un riesling vendanges tardives Wiebelsberg 2001 du domaine des Maronniers à Andlau et un riesling vendanges tardives 2001 Louis Hauller du domaine du Tonnelier à Dambach-la-Ville. Le Haut-Rhin «sauve l'honneur» avec le riesling Grand Cru Schoenenbourg 2002 du domaine Dopff et Irion à Riquewihr. La 5e grande médaille d'or revient à un vin allemand, le riesling Erbacher Marcobrunn ertes gewächs de la cave vinicole Prinz von Preussen (ça va pas être facile pour les commandes...).

 

12 mars 2005 : Ouverture de la saison à la Cave de Beblenheim
Pour sa réouverture, la Cave vinicole de Beblenheim propose des réductions lors des week-end du mois de mars. Une remise de 10% est en effet offerte sur les vins de réserve particulière et les grands crus.

 

17 février 2005 : Présentation du millésime 2004 le 25 février à Horbourg-Wihr
Comme chaque année, l'Union des oenologues d'Alsace organise la présentation du dernier millésime. Les huit cépages alsaciens pourront être dégustés à l'occasion de cette manifestation qui aura lieu cette année à la salle Kastler à Horbourg-Wihr, le 25 février prochain à 18h.

 

17 février 2005 : Salon des vignerons indépendants ce week-end à Strasbourg
Le Salon des vignerons indépendants se tiendra du 18 au 21 février au Hall 20 du Wacken, à Strasbourg. Plus de 500 vignerons, issus de toute la France, seront présents pour faire déguster leurs produits. Heures d'ouvertures : 18 février : 15-21 h, 19 et 20 février : 10-19h, 21 février : 10-18h. Entrée : 6 € (tarifs réduits groupes et étudiants)

Source : www.vigneron-independant.com

 

9 février 2005 : Les Moutons du Rangen
Depuis quelques semaines, deux moutons roux du Valais ont été introduits par Olivier Humbrecht sur certaines parcelles du grand Cru Rangen, à Thann, afin d'assurer un débrouissaillage naturel des vignes, conformément aux méthodes biodynamiques appliquées par ce pape de la viticulture alsacienne. Les deux braves bestioles seront néanmoins appelées à quitter les lieux dès l'apparition des premiers bourgeons.

Source : L'Alsace

 

22 janvier 2005 : Serge Dubs président !
Serge Dubs, meilleur sommelier du monde 1989, a été élu président de l'Union de la sommellerie française. Pendant la durée de son mandat, trois ans, le sommelier de l'Auberge de l'Ill compte développer la formation des sommeliers en partenariat avec l'Education nationale. Contact : www.udsf.net

Source : Dernières Nouvelles d'Alsace

 

18 janvier 2005 : Salon WINMAT, les 6, 7 et 8 mars 2005 à Strasbourg
Le salon professionnel WINMAT ouvrira ses portes au Hall 20 du Parc des expositions du Wacken, à Strasbourg, les 6, 7 et 8 mars prochains. Ce salon réunit l'ensemble des métiers concernés par le travail de la vigne, des matériels, des équipements et des services. Au programme : conférences, tables rondes, dégustations... Contact : 03.88.37.21.13

Source : www.winmat.net

 

12 janvier 2005 : Instant Dégustation, pour découvrir les terroirs
La société «Instant Dégustation» vient de voir le jour à Ittenheim (Bas-Rhin). Créée par Fabienne Bon et Bernard Reiss, elle commercialise des coffrets de dégustation regroupant six demi-bouteilles du même cépage, mais de terroirs et de vignerons différents. Chaque coffret est agrémenté d'une fiche informative, permettant d'en savoir plus sur le terroir, le vigneron, le cépage et les accords gastronomiques possibles. L'occasion donc de prendre véritablement conscience de la diversité des vins d'Alsace, fussent-ils issus du même cépage. Une vraie bonne idée !

Contact : Instant Dégustation, 9, rue de la Garance - 67117 Ittenheim. 06.75.61.38.43
contact@instantdegustation.com

Source : www.instantdegustation.com

 

11 janvier 2005 : Le Domaine Schlumberger récompensé
La revue américaine Wine Spectator a récemment classé le Riesling Princes-Abbés 2000 du Domaine Schlumberger, à Guebwiller, comme l'un des cents meilleurs vins du monde. Ce riesling est le seul vin alsacien intégré dans cette sélection.

Source : Dernières Nouvelles d'Alsace

 

6 janvier 2005 : 8e édition du concours Riesling du monde à Strasbourg
La 8e édition du concours Riesling du monde aura lieu au palais des congrès de Strasbourg le 7 mars prochain. Rappelons qu'en 2004, deux grandes médailles d'or avaient été décernées. Le domaine Emile Beyer à Eguisheim et le domaine Zinck à Pfaffenheim furent les lauréats de l'édition 2005, respectivement pour leur riesling Grand Cru Pfersigberg 2002 et riesling Grand Cru Steinert 2002.

Source : www.riesling-du-monde.com

 

 

 

 

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