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Domaine de la Vieille Forge

5, rue de Hoen
Beblenheim
03.89.86.01.58


Situé en plein coeur du village de Beblenheim, à quelques pas de la cave vinicole, le Domaine de la Vieille Forge a fait une entrée remarquée dans le très bel ouvrage de Serge Dubs et Denis Ritzenthaler intitulé " Les Grands Crus d'Alsace ".

Cités en référence, les Gewurztraminer Grand Cru Sonnenglanz 1999 et Grand Cru Sporen 1999 y sont longuement présentés.

Ces deux vins contenteront certainement les amateurs de gewurztraminers légers et discrets, mais ils décevront les inconditionnels de gewurztraminers opulents et concentrés.

Un mot sur notre visite réalisé au domaine : une dégustation un peu ratée en raison d'un problème de réfrigérateur (ça arrive), mais un accueil très agréable et une petite attention sympathique en fin de dégustation, où un morceau de gâteau vous est proposé pour " éponger " l'alcool absorbé.


 


Valeur sûre : Gewurztraminer Grand Cru Sporen 1999
Curiosité : Gewurztraminer Grand Cru Sonnenglanz 1999