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Domaine Marcel Deiss
15, route du vin
68750 Bergheim
03.89.73.63.37

Figure emblématique du vignoble alsacien, tant pour son exigence que pour son caractère novateur, Jean-Michel Deiss se situe assurément dans le peloton de tête des viticulteurs de la région.

Certes, les tarifs pratiqués par la maison sont loin d'être accessibles à toutes les bourses, mais les choses rares sont souvent les plus chères. Lors de notre visite, nous n'avons malheureusement pu déguster qu'une infime partie des trésors proposés par la maison. Il est vrai que nous n'avions pas pris rendez-vous et qu'un client américain était présent sur les lieux lorsque nous nous sommes présentés au domaine...

Néanmoins, nous nous sommes régalés en dégustant ce Riesling Beblenheim (70 F à l'époque) et plus encore avec ce Gewurztraminer Saint-Hippolyte aux arômes de rose et d'orange confite.

Nous aurions adoré découvrir les vins rouges de Jean-Michel Deiss ou encore son assemblage, paraît-il, stupéfiants. Ce sera pour une prochaine fois. Affaire à suivre.

(Tarifs indiqués : novembre 2001)

Cote 20dalsace.com

Valeur sûre : Riesling Beblenheim
Curiosité : Gewurztraminer Saint-Hippolyte